In Solid 1, aan de IJburglaan, wordt de ‘Keuken van Levant’ gevestigd. De winkel heeft een Mediterrane inslag en verkoopt ‘gerechten, salades die je zo op tafel kunt zetten en andere ingrediënten voor een gezonde maaltijd die je thuis bijvoorbeeld alleen af hoeft te bakken of te grillen …’ Naar verwachting zal de winkel in november de deuren openen.
Eerder vestigde Boerenjongens zich op IJburg, met een soortgelijke formule.